Brote und Brötchen

Hier dreht sich alles um herzhaft gebackene Sonntagsmorgenmuffel-Brötchen, das beste Brot der Welt und kleine herzhafte Leckereien für zwischendurch.


Rezepte

Pittabrot3

Pitta-Brot (Pide)

 

Dinkelbrot3

Dinkelbrot nach Hildegard von Bingen

 

Feldbrot3

Feldbrot

 

Kranzbrot9

Kranzbrot

 

Vasilopita2

Vasilopita – griechisches Neujahrsgebäck

 

Emmer-Ringe3

Emmer-Ringe

 

Orientalisches Zupfbrot6

Orientalisches Zupfbrot

 

Pestokuchen6

Tomatenmark-Pesto-Kuchen

 

KrossePizzaschnecken15

Krosse Pizza-Schnecken

Laugenbrötchen

Laugenbrötchen mit Mohn und Sesam

Nussbrot4

Gehaltvolles Nussbrot

Mohn-Grünkern-Brötchen2

Mohn-Grünkern-Brötchen

Mais-Karotten-Brot

Saftiges Karotten-Mais-Brot

Mexikanische Mais-Tomaten-Muffins

Mexikanische Mais-Tomaten-Muffins

Hirsekranz mit Rucola5

Hirse-Kranz mit Rucola

Erdnuss-Kürbis-Kuchen

Herzhafter Kürbis-Erdnuss-Kuchen

Rote-Bete-Brtöchen8

Rote-Bete-Brötchen mit Kürbiskernen

Mohnbaguette3

Mohnbaguette mit Trester

Sesam-Leinsamen-Kräuter-Fladen

Sesam-Leinsamen-Kräuter-Fladen

Würzige Dinkelringe

Würzige Dinkelringe

Chia-Kürbiskern-Brötchen

Chia-Kürbiskern-Brötchen

Glutenfreies Knäckebrot

Glutenfreies Knäckebrot

 

Grünkern-Buchweizen-Brot

Grünkern-Buchweizen-Brot

Amaranthpop-Brötchen

Amaranthpop-Brötchen

Mais-Quadrate

Mais-Quadrate

Walnuss-Ciabatta

Walnuss-Ciabatta

Erdnussbrot5

Dinkel-Erdnussbrot

Buchweizenfladen5

Buchweizen-Pfannenbrot

Süßkartoffelbrot1

Süßkartoffel-Brot

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Quinoa-Kräuter-Brötchen

Schnelle Dinkelbrötchen3

Dinkelflocken-Brötchen

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Türkische Piroggen